食欲を満たすことに関してはしつこいたんぽぽです。
先日、お外で食べた焼きそばが外れちゃったので、なんとなく心に焼きそばひっかかっていた。
常時ストックのえびめんを使用。
具材はねぎ、生姜、もやしだけ。
もやしたっぷりで、かさ増し大盛り^^
紹興酒、中濃ソース、コショウでシンプルな味付け。
外食の数分の一のコストでずっと美味しいじゃん!!と、妙なしてやった感(笑)
私以外の誰かが食べても美味しくない......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。