鯖の塩焼き、大根おろしはうえだみどり大根レシピあり

5

おいしそう！

以前も書いているけど、水無し両麺焼きグリルのついたガステーブルを買ってから、焼き魚の登場回数が増えている。 5割引の鯖だって、焼きたてパリパリの皮を破って食べると、とっても美味しい。焼き魚には大根おろしがほしい。今日は銀座NAGANOで買った、うえだみどり大根を使っている。子供の頃はただ、青大根と読んでいた。短くて緑の大根。大根おろしはこれが美味しい。水気が少なくてべちゃべちゃしな......