栗がにの味噌汁風なべレシピあり

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おいしそう！

ここ数年、桜の頃は栗がに！って思っていたんだけど、今年はなかなか見かけなかった。やっと見つけた！と思ったら、味噌汁用と書いてある。ぶくぶく泡を吹いているやつを蒸して、身を食べたかったんだけど、今回は汁物のの出汁ね。白菜と大根と一緒にグツグツして、豆腐を入れたお鍋。味付けは味噌と酒のみ、七味を振ってハフハフ。外では、強い南風が吹き荒れている。あっという間に桜は散ってしまい、新緑の季節だ......