春の天ぷら（山菜、新玉ねぎ）はお蕎麦と一緒に レシピあり

春の天ぷら（山菜、新玉ねぎ）はお蕎麦と一緒に
  1. 3
    おいしそう！

たらの芽とコシアブラを天ぷらにした。 ついでに家にあった新玉ねぎを桜海老と合わせてかき揚げにした。 山菜の天ぷらの衣は小麦粉をビールで溶くのが好きだ。 蕎麦（乾麺）を茹でて添えた。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。