レシピブログ
カレー風味のささみのフライを作った。 ささみは縦2つに切り分け。筋を取り除いて、塩コショウ。 小麦を薄くまぶす。 マヨネーズににんにくのすりおろしとカレー粉を混ぜ、水少々で薄める。 ささみをマヨネーズににつけてから、パン粉をつけて揚げる。 ついでにポテトも一緒に揚げて、ビールのつまみの一皿。 最近は野菜の価格が安定しているし、トマトを買いやすい値段になっていてうれしい。 冷えたトマトをスライスして......
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カレードリア
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