丸ごと新玉ねぎの揚げだし レシピあり

丸ごと新玉ねぎの揚げだし
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    おいしそう!

レシピブログ のヤマキだし部「 新じゃが&新たまねぎでおいしいおだしレシピ 」 、2品めは新玉ねぎを使ってみた。 材料--(1人分) 新玉ねぎ 1個 約200〜250gくらい 貝われ 少々 オカカ 少々 ヤマキ基本のだし 焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだしを使った濃いだし 100cc 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1/2 サラダ油(揚げ油)適量 新玉ねぎの皮をむいて、上下を少々を切理り落と......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。