豚肉とごぼうの炊き込み御飯〜あごだし、オイスターソース レシピあり

豚肉とごぼうの炊き込み御飯〜あごだし、オイスターソース
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    おいしそう！

レシピブログ のヤマキだし部「 新米をおいしく食べるごはんものレシピ 」 今度は焼きあごの出汁を使って、こっくりとボリュームのある炊き込み御飯。 –材料—（作りやすい分量、2人分） 米 2合 豚薄切り肉 100g ごぼう 1/2本 にんじん 10cm 生姜1かけ 青ネギ 1、2本 ヤマキ基本のだし 焼きあごと焼き煮干（いわし）の合わせだし 400cc 醤油 大さじ1 オイスタ......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。