芝海老のパスタレシピあり

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おいしそう！

唐揚げを作った残りの芝海老をパスタに。最初はトマトクリームソースかな？と思ったんだけど、もっとあっさり味の気分だったので、エリンギと合わせてオイルパスタ。潰したにんにくと玉ねぎをオリーブオイルで炒め、芝海老とエリンギを加えて炒め、白ワイン（珍しく飲み残しがあったので…）ををふりかけアルコールを飛ばして煮詰める。香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞で調味。ちゃちゃっとテキトーに作ったパ......