定番〜ねぎ焼きそば レシピあり

定番〜ねぎ焼きそば
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    おいしそう!

ときどきたべたくなる、カリカリネギ焼きそば。 本を読んで作り始めたのに、どんどん自己流になってしまっている。 本日はエビメンを使用。 さっと茹でてから、ゴマ油でカリッと焼く。 ネギと香菜をのせ、オイスターソースを鎮江香醋でゆるめたソースをかける。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。