ラタトゥイユソースを利用して牛すじカレー レシピあり

ラタトゥイユソースを利用して牛すじカレー
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    おいしそう!

山恵錦サミットのお土産にラタトゥイユソースをいただいた。 カレーに利用出来ると教えていただいたので、さっそく。 下ゆでがすんだ牛すじがあったので、牛すじカレーにした。 ラタトゥイユソースだしねって思ってナスを加えた。 残っていたしめじも入れちゃえ! あれこれ具材を増やしていくと、どんどんカレーの量が増えちゃうのでこのへんで自粛。 時間をかけて煮込むカレーなんて長らく作っていないけど、こういうちゃち......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。