だししょうゆを使って、茄子とトマトのマリネレシピあり

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おいしそう！

レシピブログの、山本ゆりさんのおいしいおすそ分けカンタン＆おいしいだししょうゆ活用レシピ。茄子とトマトのマリネ。材料—（2人分）茄子　2個トマト1個パプリカ（赤、黄）50g バジル　2〜3枚いつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ　大さじ1 酢　大さじ1 サラダ油　適量 ※鍋の大きさにもよりますが、私は150〜200CCくらいで揚げてます茄子を乱切りにして素揚げにする。熱い茄子に......