いつもの速攻カレーに、フライドオニオンをプラスしてみたレシピあり

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おいしそう！

フライドオニオンの活用方法を考えていて、こんな料理。クリスピーな所感を捨ててしまえば、活用範囲が広がると思う。いつも作っている煮込まない速攻カレーに、フライドオニオンを一つかみプラス。玉ねぎを丁寧に炒めて飴色にする時間的余裕（精神的余裕か？）なんてないけど、コンソメキューブとフライドオニオンを入れて煮立てるとしっかりと炒めたオニオンスープの香り。ほぐしたしめじとマイタケ、薄切りの豚肉を加え......