百合根の素揚げ レシピあり

百合根の素揚げ
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    おいしそう!

レシピブログ のボーソー米油部の12月の投稿テーマ「 炒めて&揚げて!ボリューム満点おかずレシピ 」。 もう年があけちゃったけど、ギリギリ12月のテーマは継続中。 新年会でみなさんに好評だった百合根の素揚げ。 材料 --(4人分)-- 百合根 1個 ボーソー米油 150cc 塩 少々 百合根を1枚ずつはがして洗い、黒い部分があったら取り除いて綺麗にする。 1の水気をふき取る。 鍋にボーソー米油を入......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。