青梗菜を使ってあんかけ焼きそばレシピあり

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おいしそう！

レシピブログの静岡クッキングアンバサダー。今月は元気な青梗菜が届いた。今となってはすっかりポピュラーな野菜になったけど、もともとは中国からの野菜よね。なんとなく中華っぽいかな？と、あんかけ焼きそばにしてみた。材料 --（1人分）-- 中華麺 (蒸し)　1玉青梗菜　1玉新玉ねぎ　1/2個しいたけ　2個にんじん　3〜4cm 豚肉（薄切り）50g 中華スープの素（創味シャンタン使用） ......