たけのこご飯を炊いたレシピあり

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おいしそう！

今年も、たけのこご飯を炊いた。勝手な思い込みなんだけど、筍ご飯には明るい青空が似合うような気がしている。春をわしわしと頬張る感じ。おひとりさま専用たんぽぽ食堂でも、たけのこご飯をご紹介している。八百屋さんが茹でて販売している水煮たけのこを使うと便利！って書いたんだけど、ご近所の八百屋さんがどんどんと減ってきちゃって、スーパーで買った筍を茹でて使っている。時間はかかるけど、さして手間は......