レシピブログ
残ったたけのこご飯をドリアにしてみた。 ホワイトソースはいつも通り 玉ねぎを炒める方法 で作るんだけど、今回は牛乳じゃなくて豆乳を使用。 顆粒だしと味噌少々を加えて和風なホワイトソース完成。 たけのこご飯を耐熱容器に入れ、ホワイトソースをかける。 シュレッドチーズをのせて、レンジ→グリル加熱。 山椒の葉を散らして出来上がり。 筍の食感もよく、和風ホワイトソースともよくなじんで満足な仕上がり。 Or......
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