ベランダで作った一夜干しのキンキを焼いて朝ごはん レシピあり

ベランダで作った一夜干しのキンキを焼いて朝ごはん
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    おいしそう!

鮮魚売り場に、小ぶりのキンキの開きがあったので、干物を作った。 塩水に30分漬けて水を切り、一晩ベランダで干しただけ。 朝、確認するといい感じに水が抜けて生干しになってた。 早速、魚焼きグリルで......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。