レシピブログ
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シンプルだけど、私にとっては贅沢な一皿。 何が贅沢かっていうと、私の手間よ! (もやし炒めのときもなんども書いているので、しつこくて申し訳ないけど…) 1袋27円のもやし、丁寧にひげ根をとって掃除すると、ピカピカの高級食材に変わる!(と、勝手に信じている…) 焼きそばの袋の1角を切ってレンジ加熱。 ほぐしながらボウルに入れ、ゴマ油、紹興酒、醤油少々を振ったら、フライパンで焼き付ける。 さっと炒めた......
めんつゆとポン酢だけ ...
驚くほど激ウマになった...
おうち居酒屋★包丁要ら...
シャキシャキとした食感...
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