鶏の甘ずっぱ煮レシピあり

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おいしそう！

特売の鶏もも肉を購入したのでこんなのを作ってみた。鶏の甘ずっぱ煮酢、醤油、酒、砂糖で鶏肉を煮ただけ。にんにく、しょうがもプラスしてある。お酢の力で鶏肉はさっぱりと柔らかく煮上がる。甘さは欲しいけど、甘すぎないとこを探ってる。白髪葱を添えたいとこだけど、ネギをきらしていたので、赤タマネギのおスライスを添えた。シャリシャリして美味しい。これもよし。早めに投票に行った帰り、朝の住宅街で......