ワタリガニのトマトクリームパスタレシピあり

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おいしそう！

半額になったワタリガニを入手したので、こんなパスタ。オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たらにんにく加えて炒める。白ワイン投入…強火。トマトソース、生クリーム、取り分けておいたカニ味噌を加えて混ぜる。沸騰したら、火を弱めて煮詰めて調味。パスタを加えて絡めたら出来上がり。塩コショウのほかにアンチョビを入れたりするんだろうけど、ハウスのシーズニング「アンチョビキャベツ」のみを使ってみた......