アサリと白舞茸のリゾットレシピあり

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おいしそう！

残暑厳しい今日この頃でございますが、一時期のような35℃超えの酷暑ってのはなくなった。そうなるとね、作りたくなるの。リゾット。ずっと鍋の前に立っているわけじゃないけど、生米から炒めてリゾットを作るのはそれなりに暑いでしょう。もう、そろそろそういう料理もありかな？って気分になる。あさりのスープが美味しくて、テッパンメニュー。白舞茸を使うと黒くならないので、仕上がりがきれい。 Origin......