長ネギの卵炒め レシピあり

長ネギの卵炒め
  1. 5
    おいしそう!

面倒くさくてな〜んにもしたくない。 でも、乾きもんじゃなくて、あったかい肴で一杯飲みたいの。 そんな時にこれが登場する。 長ネギを炒め焼きし、溶き卵を流し込む。 大雑把に混ぜて、完全に火が通る前に、皿に盛り付ける。 醤油を垂らして七味を振る。 これが結構美味しい(庶民のベロなので天) 大忙しのお昼にも登場することがあるけど、白ごはんとたべるときは、心持ち醤油の量が増えるかな? Original p......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。