チキンソテー〜ぶどうソースレシピあり

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おいしそう！

実家から送られてきたぶどう消費のため、こんなの作ってみた。塩コショウで下味をつけて、皮目をパリッとソテーする。刻んだ玉ねぎをオリーブオイルで炒め、ぶどう、を加えて炒め、白ワインとバルサミコを加えて煮立て、はちみつ、塩コショウで調味したソースを添える。果物の甘みのあるソースは鶏肉によく合う。ワインと合わせると美味しい。白いご飯のおかずじゃないね。やっぱり。 Original post b......