塩豚と白菜の焼きそば レシピあり

塩豚と白菜の焼きそば
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    おいしそう!

塩豚と白菜の焼きそば。 先日は塩豚と白菜でお鍋にしたんだけど、今日は焼きそば。 焼きそばはいつもどおり、レンジ加熱して温めてから軽く焼き付けておく。 白菜は刻んで塩少々を振りもんでおく。 フライパンに刻んだ塩豚を入れて焼き、出てきた脂で玉ねぎを炒める。 ぎゅっと絞った白菜を加えてコショウを振ってさらに炒める。 焼きそばを加えてほぐして全体を混ぜる。 ちょこっと味見をして、塩気が足りないかなぁ。 白......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。