レシピブログ
菜の花は春の食材だけど、お正月には出回るのね…なんて思っていたら、しばらく前から年があける前からみかけるようになった。 高かったら我慢するけど、1パック100円だったら手が伸びるでしょ。 ソーセージと合わせてパスタにする。 シンプルなオイルパスタ。 菜の花のほろ苦さが生きるような気がする。 菜の花はいつのまにか、春を待つ味になっている。 Original post blogged on b2evo......
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