さつま芋のポタージュレシピあり

6

おいしそう！

さつま芋のポタージュ。さつま芋をオーブンでじっくり焼いて焼き芋にした。アルミホイルを巻いて、150℃で90分。低温でじっくり焼くのが美味しく焼く秘訣らしい。余熱で10分くらい加熱しておく… うっかり者のたんぽぽ、すっかりと失念してしまい、完全に冷めてしまうまでオーブンの中に置きっぱなしにしてしまった。加熱しすぎたさつま芋は、アルミホイルを巻いたままでもくにゃりとするくらい柔らかい。食べ......