豚肉とターサイの鍋レシピあり

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おいしそう！

寒い日が続くので、何かにつけて鍋を食べてる。 ○○鍋と、名前がついているわけじゃなくて、思いつきで作るありあわせ鍋。今日のは豚肉とターサイを使ったお鍋。中華スープに紹興酒を加え、牡蠣しょうゆで味付け。冷蔵庫にあったとうふとトマトも入れた。グツグツ。仕上げにおろし生姜をのせ、ラー油もたらし寒さに負けないぞ！バージョン。 Original post blogged on b2evolutio......