新玉ねぎと揚げじゃこのサラダレシピあり

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おいしそう！

新玉ねぎの季節に必ず作る、定番のお手軽サラダ。新玉ねぎを薄切りにして器に盛り、素揚げにしたじゃこをのせ、ポン酢をかけるだけ。新玉ねぎはあまり辛くないので、私は水に晒さない派。そこんとこはお好みで。瑞々しい新玉ねぎのシャリっと食感と、揚げジャコのカリッがいいバランス。 Original post blogged on b2evolution ....