野菜たっぷり、タラのミルクスープ鍋 レシピあり

野菜たっぷり、タラのミルクスープ鍋
  1. 7
    おいしそう!

タラとじゃがいものグラタンを作ろうと思ってタラを買ったんだけど、なんか重いかなグラタン…ミルク味のスープがいいかな?と気が変わってこんなお鍋。 ど定番の野菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをコンソメキューブを入れたおつゆで、 柔らかくなるまで煮る。 タラを加え、牛乳を注ぐ。 沸騰する前にしめじと、小松菜を加える。 (しめじと小松菜が残っていたので…) 塩とコショウで味を整える。 コンソメと甘塩タラの......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。