混ぜないこねないハンバーグレシピあり

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おいしそう！

混ぜないこねないハンバーグ。たんぽぽは15年以上このスタイル。最近、流行っているんですってね！と思ったら、ちょっと違うのね。あまり混ぜすぎないってことじゃなくて、たんぽぽは何も混ぜないの。パックの牛肉をそのまま、何も混ぜず、やさしくそっとまとめて焼くだけ。大きく焼くときもあるけど、今日は50〜60gの小さな塊に分けて焼いた。小さくまとめても、厚みはキープ！が重要。こんがりカリッと焼......