レシピブログ
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お久しぶりのキムチ餃子。 何度も繰り返して作るうちに、すっかり雑なたんぽぽスタイルに落ち着いているが、それはそれなりに美味しい。 レシピを教わったばかりの頃は、餅粉の入った餃子の皮を探し歩いたりもしたが、いまはご近所のスーパーにあるものを使って気楽に。 でも包む時に、もうちょっと大判の皮がよかったかな…と思うし、食べながら、今度は餅粉かなぁなんて考えたりする。 まあ、冷たいビールを呑んで餃子を頬張......
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