三つ葉のナムルレシピあり

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おいしそう！

頂き物の三つ葉がたくさんある。大量消費を狙って、三つ葉のナムル。三つ葉2袋。スポンジから生えているのを1束とするのなら、4束分。根元からスポンジ部分を切り落としてさっと茹で冷ましておく。にんにくのすりおろし、塩、ごま油で和えて、盛り付けてから炒りごまをふる。これなら、この倍量でもぺろりいけそう。使い切りのめどがついた。三つ葉って、お吸い物の吸い口や茶碗蒸しや親子丼に彩りにちょこっと......