れんこんとミントのリゾットレシピあり

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おいしそう！

れんこんとミントのリゾット。聞いただけだと、え？と思う意外な組み合わせなんだけど、予想に反してかなり美味しいれんこんミントごはんを、リゾットにしてみた。炊き込みご飯の方が手間いらず！な感じだけど、リゾットだと0.5合分のお米だけジャストな量で作ることができるので、試してみようと思ったの。れんこんミントごはんのときは、れんこんを大きめに切って、ごろごろとした感じに仕上げる。リゾットは小ぶ......