レンチン5分deエスニックリゾット！

レンチン5分deエスニックリゾット！
  1. おいしそう！

料理紹介

トムヤムペーストは業務用を利用してますが、なかなか使い切れません。冷凍ごはんは必ず冷凍庫にあるので楽しいリゾットを考えました。

★材料

(1人分)

  • 温かいご飯

    1人分

  • Aココナツミルク

    100ｃｃ

  • Ａトムヤムクンペースト

    小さじ2より

  • Ａナンプラー

    小さじ1より

  • Ａ砂糖

    小さじ1

  • Ａガーリックパウダー

    少々

  • Ａターメリックパウダー

    小さじ4分の1

  • サラダ海老

    4ひき

  • スライス玉葱

    40ｇ

  • ブロッコリー

    3株ぐらい

  • 赤パプリカ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    シリコン容器に、ご飯と調味料を混ぜ合わせてから、他の材料を軽く混ぜてレンジで4分程度加熱します

★ワンポイントアドバイス

ターメリックを入れてあげることで、鮮やかな簡単リゾットができます。

Oriental　Mamaさん

Oriental　Mamaさん

楽しい愛デア創作料理が大好きです。 ずっと続けている料理公募で認めていただけたレシピで、是非ボランティア料理教室を開催したい夢があります。 http://ameblo.jp/34314777/