餃子の皮を使ってナスのラザニアレシピあり

13

おいしそう！

一人暮らしだと餃子の皮1袋は使い切れないのよね。残りを冷凍しておくんだけど、永久に保存できるわけじゃないので、食べ切る方法を考える。餃子の皮を使って、ラザニアにしてみよう。ラザニアにはトマトソースとホワイトソース両方が使われるんだけど、ホワイトソースは省略。先日、業務スーパーで買ったクラシックピザソースを使ってみた。豚挽肉を炒め、ピザソースを加えてよく混ぜる。少量の水とハリッサを加......