豚肉とアサリのトマト煮レシピあり

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おいしそう！

豚肉とアサリのトマト煮。豚肉とハマグリをトマトソースで煮るポルトガル料理を教わったのはずいぶんもかしのことだ。海の物と山のものを一緒に煮ると旨味が増す！と感激。でも、はまぐりって高いでしょ。それも年々高価になるって感じ。ホンビノスがあれば使いたいとこなんだけど、ここ最近スーパーで見かけなくなっちゃった。で、冷凍庫にストックしてあるアサリを使ってみた。トマトソースのストックがなかったの......