豚肉とキャベツの鍋 レシピあり

豚肉とキャベツの鍋
  1. 16
    おいしそう!

野菜が高い!とぼやき続けているたんぽぽですが、少しは安くなったかな?のきやべをゲット。 さっそく、キャベツを使ったお鍋にしますか? 冷凍庫から豚バラ肉を取り出して解凍。 使いかけの玉ねぎを刻み、キャベツと一緒に買ってきたしめじの石づきを取ってほぐす。 鶏キューブがあったので、これをベースに酒と塩でテキトーに調味。 おつゆを煮立て、具材を加える。 春雨を加えてスープを吸ってもらう。 姜葱醤をポトッ、......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。