牛肉とピーマンの炒め物レシピあり

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おいしそう！

残っている牛肉を食べちゃおう。ピーマンがあるので、これといためようか。 …っていうと青椒肉絲か！ってなるんだけど、私の気持ちはもっと緩かった。あまり細くは切ってないし、牛肉にはにんにくのすりおろしと酒をもみこんだけど、他には何もてをかけてない。使いかけの玉ねぎも入れちゃった。知人のご主人は「きちんと名前のある料理」じゃないと嫌がるそうだ。食卓に出した料理に「これは何？」と言われ続けるのはつ......