レシピブログ
ご近所の商店街でテイクアウトの「からあげ弁当」の看板を見て、急に食べたくなった鶏の唐揚げ。 お買い得品の鶏もも肉を買って帰る。 作り置きのにんにく醤油につけ、片栗粉をまぶして揚げるだけ。 揚げ物モードがついたガステーブルを処分してから、初めての揚げ物なので少し緊張したけれど、まあ気を抜かず、目を離さず、揚げ鍋を観察すればいいのよね。 揚げ油を無駄にせず、プライドポテトも作った。 お腹はこれで満足だ......
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