キャベツと鶏肉の鍋レシピあり

1玉100円のずっしりキャベツをゲット。冷凍庫にストックの鶏もも肉と合わせてお鍋にした。ほかに入れたのはさつまクイン茸と春雨。おつゆは出汁、酒、塩とシンプル味。鶏肉からもきのこからも旨味がでる......

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

たんぽぽさん