もつ煮で一杯！

19

おいしそう！

料理のモチベーション低めなのに飲む気はある。昨年分けていただいたのに、そのまま放ってあったレトルトのもつ煮を引っ張りだした。鍋にお湯を沸かし、レトルトを放り込み、ぐつぐつする間にねぎを刻む。器に盛り付け、ねぎをたっぷりのせ、七味を振ってできあがり、思ったほど味も濃くなく、食べやすかった。もつはとっても柔らかいが、自分で煮たときのような歯ごたえも欲しい気もする。ウダウダ考えているうちに、......