ありあわせで、あんかけ焼きそば レシピあり

ありあわせで、あんかけ焼きそば
  1. 20
    おいしそう!

冷蔵庫にあるもの寄せ集めて、あんかけ焼きそば。 ほんの少し残っていた豚肉薄切りを引っ張り出した。 焼きそばにしようかな。 玉ねぎ、にんじん、白菜、舞茸、ブロッコリーを少しずつ刻んでいくと結構な量になる。 冷凍庫にストックしてあるイカも少し入れようか。 焼きそばは袋の端をちょこっと切り、レンジ加熱1分、 フライパンに油をひき、焼きそばを広げて両面こんがりと焼く。 大きめのお鍋にお湯を沸かし、油を垂ら......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。