いかげそと野菜のチヂミレシピあり

昨日の鍋の残りの、ゲソとエンペラを使って、チヂミを焼いた。合わせた野菜は、玉ねぎ、にら、にんじん。たねは小麦粉、片栗粉、塩、にんにくのすりおろしを少々混ぜた。具材に対してタネはなるべく少なめ。 ......

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

たんぽぽさん