ブロッコリーとちくわのサラダレシピあり

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おいしそう！

ブロッコリーとちくわのサラダ。ブロッコリーを塩茹でにする、茹で上がる直前に斜め竹輪を加えて一緒に茹でる。よく水を切りボウルに入れ、ごま油をタラッと垂らし（ボウルに油がたまらない程度）、ざっと混ぜてコーティングする。塩、コショウ、昆布茶を混ぜて出来上がり。あったかいうちが美味しい。写真を見て、ちくわがコロコロしていることに愕然とする。もっと薄く切ったほうが味なじみがよくて美味しいです。 ......