きのこの和風パスタ(舞茸、なめたけ) レシピあり

きのこの和風パスタ(舞茸、なめたけ)
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    おいしそう!

八百屋さんの店頭で「タイムセール」と書かれてきのこが安く売られていた。 いただきます!こういうのは嬉しい。 何種類かのきのこを購入。 先日、かにかまと合わせたえのきも、このとき買った。 本日は舞茸となめたけを使って、お手軽パスタ。 いつものアーリーオ・オーリオを使ってきのこを炒め、めんつゆで味付け。 茹で上がったパスタを加えてしっかりと和えて出来上がり。 大根の付けねの部分を水に浸けて生えてきた葉......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。