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スパイスアンバサダーの暑い夏をスパイスを使った「料理&ドリンク」で楽しもう♪ 材料 --1人分-- なす 1本 トマト 1個 (大きいものなら 1/2) 塩 少々 米油 小さじ1 揚げ油 適量 ※米油を使っていますが、サラダ油でもOK クミン<ホール> 小さじ1/4 セロリの葉少々 ※家にあったので使いました。香菜があれば香菜を! 米油を鍋にいれて熱し、クミン<ホール>、カルダモン<ホール>、マス......
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