レシピブログ
レタスの豚肉巻き、週末にTVで見かけたので作ってみた。 レタスも、豚肉も冷蔵庫にあったからね。 野菜を豚肉で巻くのは割とよくやっていて、アスパラ、いんげん、ねぎ、谷中生姜などいろいろ… でもレタスを巻こうという発想は今までなかった。 レタス栽培農家さんの日常食だそうで、なるほどね!と感心。 TVで紹介していたのは塩コショウで味付けだったんだけど、思いついて甘辛醤油味と2種類作ってみた。 食べてみる......
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