谷中生姜の酢醤油漬 レシピあり

谷中生姜の酢醤油漬
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    おいしそう！

初夏の定番、谷中生姜の酢醤油漬。 酢醤油で水で薄め（加減はテキトーね）、谷中生姜を着けただけ。 縦に割って、切れ目から酢醤油が染み込みやすくしておく。 ピリッと爽やかな生姜をかじり、ビールを飲むのは初夏の愉しみ。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。