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ぷっくりピカピカのイワシ4尾で280円をゲット。 買った時はマリネにしようか?なんて思ったんだけど、帰宅したら気が変わっていて、こんなふうに食べた。 まずは、かば焼き丼。 開いて小麦粉を振り、米油をひいたフライパンで焼く。 さけ、みりん、醤油、生姜のすりおろしを加えて絡め、ご飯に乗せる。 ごまを振って、大葉を乗せる。 市販のトマトソースにイワシを混ぜてみた。 イワシは、かば焼きに2尾、パスタに1尾......
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