やきまるくんで焼き鳥

やきまるくんで焼き鳥
  1. 30
    おいしそう!

やきまるくんと晩酌をするのが楽しい。 本日は焼き鳥。 スーパーで焼き鳥ミックス10本入を買ってきて焼いただけ。 鶏もも、ねぎま、つくね、皮。 ジュージューといい感じに焼けているけど、圧倒的に煙が少ない。 香りソルト <レモンペパーミックス>を振って食べた。 レモンのかおりと酸味がいい感じ。 日が落ちて気温が30どを割ったら、冷房を止め、窓を開けて風を通す。 焼き鳥の臭いもこもらず快適だ。 梅雨明け......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。